在任何一個國家經濟發展的特定階段,食品安全都是一個非常嚴重的問題,並不只是出現在中國,食品安全問題所造成的後果可能涉及到一個國家政局穩定,老百姓的健康和生命安危,以及一個國家的經濟貿易•↟✘•。新開發的雙層殺菌鍋◕│，使用者無需配備鍋爐◕│，具有環保◕✘、節能◕✘、節水◕✘、安全的特點◕│，適合在城市和小區中的食品加工廠家使用•↟✘•。
一般食品廠對包裝好的產品作常壓水煮加熱殺菌處理時都採用本形式的臥式殺菌鍋,本裝置透過引入壓縮空氣實現反壓殺菌•↟✘•。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或採用水迴圈系統)•↟✘•。在殺菌時,由於加熱使溫度升高,包裝袋內的壓力會超過袋外(在鍋內)的壓力•↟✘•。超市裡各種商品琳琅滿目,袋裝的◕✘、塑膠瓶裝的◕✘、易拉罐裝的,玻璃瓶裝的,*•↟✘•。雙層殺菌鍋的任務其進行殺菌以延長保質期•↟✘•。
