夾層鍋主要應用於肉製品•✘₪↟、炒餡•✘₪↟、醬料•✘₪↟、調理食品•✘₪↟、糖果•✘₪↟、製藥•✘₪↟、乳品•✘₪↟、飲料•✘₪↟、罐頭•✘₪↟、也可用於大型餐廳或食堂的熬粥燒水•✘₪↟、煮飯之用↟│·│。該裝置為新型雙向剮底攪拌夾層鍋╃·•│↟，本鍋體攪拌部分採用一次性成型的不鏽鋼鍋體╃·•│↟，保證了鍋內的平整光滑╃·•│↟，採用蒸汽•✘₪↟、液化氣•✘₪↟、天然氣等加熱方式╃·•│↟，剮邊採用彈簧式╃·•│↟，剮底採用自重式╃·•│↟，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸╃·•│↟，使物料攪拌均勻╃·•│↟，不粘鍋╃·•│↟，動力採用日本無機調速器與渦輪╃·•│↟，蝸桿╃·•│↟，減速機的結合╃·•│↟，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比╃·•│↟，使鍋內攪拌*╃·•│↟，使用樣本的傳動與密封接夠╃·•│↟，使傳動部位與鍋內潔淨•✘₪↟、衛生↟│·│。大家在使用夾層鍋過程中╃·•│↟，如果夾層鍋保溫層不鏽鋼鐵皮出現開裂╃·•│↟，是什麼原因導致的呢₪│•╃₪？我們給大家分析一下↟▩│：
一•✘₪↟、是由於製造時的外部開孔(5mm)較小╃·•│↟，不能滿足快速洩壓要求╃·•│↟，導致保溫層空間壓力增加而開裂↟│·│。
二•✘₪↟、是當外部開孔剛開始洩壓時╃·•│↟，由於受汽流推動作用使內部保溫材料向孔口移動而使開孔堵塞╃·•│↟，造成保溫層形成了一個相對密閉空間╃·•│↟，壓力逐步增加導致不鏽鋼鐵皮不能承受過大壓力而撕裂↟│·│。
三•✘₪↟、是沒有重視不鏽鋼鐵皮的焊接質量╃·•│↟，由外保溫層空間不算是壓力容器範圍╃·•│↟，不受規範•✘₪↟、標製造過程也不用接受監督檢驗╃·•│↟，所以焊接質準限制╃·•│↟，量得不到保證╃·•│↟，承受比較小的壓力就容易造成開裂↟│·│。
四•✘₪↟、防範措施
可以根據帶保溫夾層鍋的實際情況╃·•│↟，分別從設計•✘₪↟、製造•✘₪↟、使用維護和檢驗檢測等多個方面進行考慮╃·•│↟，來防範帶保溫夾層鍋腐蝕洩漏事故的發生↟│·│。
