商用多功能蒸汽式夾層鍋

1.商用多功能蒸汽式夾層鍋主要應用於肉製品↟↟✘✘☁、炒餡↟↟✘✘☁、醬料↟↟✘✘☁、調理食品↟↟✘✘☁、糖果↟↟✘✘☁、製藥↟↟✘✘☁、乳品↟↟✘✘☁、飲料↟↟✘✘☁、罐頭↟↟✘✘☁、也可用於大型餐廳或食堂的熬粥燒水↟↟✘✘☁、煮飯之用••☁。該裝置為新型雙向剮底攪拌夾層鍋↟◕◕•，本鍋體攪拌部分採用一次性成型的不鏽鋼鍋體↟◕◕•，保證了鍋內的平整光滑↟◕◕•，採用蒸汽↟↟✘✘☁、液化氣↟↟✘✘☁、天然氣等加熱方式↟◕◕•，剮邊採用彈簧式↟◕◕•，剮底採用自重式↟◕◕•，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸↟◕◕•，使物料攪拌均勻↟◕◕•，不粘鍋↟◕◕•，動力採用日本無機調速器與渦輪↟◕◕•，蝸桿↟◕◕•，減速機的結合↟◕◕•，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比↟◕◕•，使鍋內攪拌*↟◕◕•，使用樣本的傳動與密封接夠↟◕◕•，使傳動部位與鍋內潔淨↟↟✘✘☁、衛生••☁。

2.商用多功能蒸汽式夾層鍋採用液壓式翻臂↟◕◕•，翻鍋出料↟◕◕•，省力↟↟✘✘☁、省時↟↟✘✘☁、省工↟↟✘✘☁、不失為效能優良的食品化工製藥加工••☁。廣泛用於大型賓館↟↟✘✘☁、飯店↟↟✘✘☁、酒店↟↟✘✘☁、招待所↟↟✘✘☁、餐廳↟↟✘✘☁、工礦企業↟↟✘✘☁、大專院校食堂↟◕◕•，做為煮粥↟↟✘✘☁、熬湯↟↟✘✘☁、煮餃子↟◕◕•，燒菜與燉肉之用••☁。同時↟◕◕•，也適用於糖果↟↟✘✘☁、糕點↟↟✘✘☁、飲料↟↟✘✘☁、果汁↟↟✘✘☁、果醬↟↟✘✘☁、蜜餞↟↟✘✘☁、乳品與罐頭等食品加工及釀造↟↟✘✘☁、制酒↟↟✘✘☁、製藥與日用化工等行業↟◕◕•，作為物料溶化↟↟✘✘☁、消毒↟↟✘✘☁、加熱↟↟✘✘☁、熱燙↟↟✘✘☁、預煮↟↟✘✘☁、配製↟↟✘✘☁、蒸煮與濃縮之用••☁。該裝置以在一定壓力的蒸汽為熱源↟◕◕•，可選用電加熱↟◕◕•，具有受熱面積大加熱均勻↟◕◕•，液體沸騰時間短↟◕◕•，加熱溫度容易控制等特點••☁。