蒸汽式夾層鍋產品介紹
本產品採用一次成型的不鏽鋼鍋體◕·，保證了鍋內的平整光滑✘₪。可採用蒸汽╃₪、液化氣╃₪、天然氣◕·，電加熱導熱油等加熱方式✘₪。受熱面積大╃₪、熱效率高╃₪、加熱均勻╃₪、物料升溫快╃₪、加熱溫度容易控制等特點✘₪。廣泛應用於肉製品╃₪、炒餡╃₪、醬料╃₪、調理食品╃₪、糖果╃₪、製藥╃₪、乳品╃₪、飲料╃₪、罐頭╃₪、也可用於大型餐廳或食堂的熬粥燒水╃₪、煮飯之用✘₪。 本機吸收借鑑樣本技術◕·，結合眾多食品廠家的專家建議◕·，自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋◕·，本鍋體攪拌部分採用一次性成型的不鏽鋼鍋體◕·，保證了鍋內的平整光滑◕·，採用蒸汽╃₪、液化氣╃₪、天然氣等加熱方式◕·，剮邊採用彈簧式◕·，剮底採用自重式◕·，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸◕·，使物料攪拌均勻◕·，不粘鍋◕·，動力採用日本無機調速器與渦輪◕·，蝸桿◕·，減速機的*結合◕·，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比◕·，使鍋內攪拌*◕·，使用樣本的傳動與密封接夠◕·，使傳動部位與鍋內潔淨╃₪、衛生◕·，本機採用液壓式翻臂◕·，翻鍋出料◕·，省力╃₪、省時╃₪、省工╃₪、不失為效能優良的食品化工製藥加工✘₪。
蒸汽式夾層鍋以蒸汽╃₪、燃氣╃₪、導熱油為熱源◕·，價格低廉◕·，操作方便◕·，具有受熱面積大◕·，熱效率高✘₪。物料升溫快◕·，加熱均勻及加熱溫度易於控制等優點✘₪。提高製品質量╃₪、縮短工作時間╃₪、改善勞動條件的優良食品裝置✘₪。本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不鏽鋼製造◕·，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求◕·，具有造型美觀╃₪、設計合理╃₪、結構緊湊╃₪、安裝方便╃₪、操作簡單╃₪、便於維修✘₪。
裝置用途✘₪·：
應用於糖果╃₪、+糕點╃₪、飲料╃₪、果汁╃₪、果醬╃₪、蜜餞╃₪、乳品與罐頭等食品加工及釀造╃₪、制酒╃₪、製藥與日用化工等行業✘₪。作為物料熔化╃₪、消毒╃₪、加熱╃₪、熱燙╃₪、預煮╃₪、配置╃₪、熬製╃₪、蒸煮與濃縮之用✘₪。也適用於大型賓館╃₪、飯店╃₪、酒店╃₪、招待所╃₪、餐廳╃₪、工礦企業╃₪、大專院校食堂作為煮粥╃₪、熬湯╃₪、煮餃子╃₪、燒菜與燉肉之用✘₪。
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